منتديات شمس الليالي
بــكــل حــب وإحــتــرام وشــوق نــســتــقــبــلك ونــفــرش طــريــقــك بــالــورد ونــعــطــر حــبــر
الــكــلــمــات بــالــمــســك والــعــنــبــر ونــنــتــظــر الإبــداع مــع شمس الــلــيــالي وســكــونــه لــتــصــل
هــمــســات قــلــمــك إلــى قــلــوبــنــا وعــقــولــنــا نــنــتــظــر بــوح قــلــمــك
ملتقى شمس الــلــيــالي ...

منتديات شمس الليالي

مرحباً بك يا{ زائر }في منتدى [شمس الليالي ]
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابهالبوابه  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخول  
المنتدى بحاجه الي مشرفين

شاطر | 
 

 فراخ مشوية علي الفحم روعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس الليالي
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

رقم العضويه : 1
الاوسمه :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 242
نقاط : 880
السٌّمعَة : 7
تاريخ الميلاد : 21/03/1987
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
العمر : 30
الموقع : http://sun2006.own0.com

مُساهمةموضوع: فراخ مشوية علي الفحم روعه   الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 7:10 pm

طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة :

دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش


بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
شويه ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .



بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا




بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله



بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم



وبالهناء والعافية .




ملاحظة من الكونترول: كل من يعقب بشكل غير لائق ويجرح بأي شخص سيتم حذف بروفيله دون
أي تحذير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sun2006.own0.com
 
فراخ مشوية علي الفحم روعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شمس الليالي :: 
عالم حواء
 :: مطبخ حواء
-
انتقل الى: